Vinnare i årets äppelkaketävling

Grattis Tilde till vinsten i årets äppelkaketävling!

För er som vill baka Tildes kaka så delar hon med sig av receptet här:

Skala och skiva tre äpplen och lägg i botten på en form. Pudra kanel och socker över äpplena. Smält 150g smör och blanda i kokos, vetemjöl, havregryn och socker till en grynig massa, så söt som du vill ha den. Bred massan över äpplena och grädda i 20 minuter i 200 graders värme. När pajen svalnade spritsade Tilde med glasyr över kakan. Glasyren bestod av florsocker, vatten, citron och karamellfärg.

Kommentera